วันนี้ 2U มารับบทเป็นเจ้าหนูจำไม???  มีใครสงสัยแบบแอดมั้ยว่าเจ้าขนมไทยอย่าง “ขนมหม้อแกง” และ “สังขยา” มันต่างกันยังไงบ้าง?

ปิดตาชิมดูรสชาติก็คล้ายๆ กันอยู่นะ ยิ่งตัดชิ้นเข้าไปซูมดู โอ้โห แทบแยกไม่ออกเลยอ่ะแมมม๊

ความจริงมีเพียง 1 เดียว! ขนมทั้ง 2 อย่างจะต่างกันตรงที่

“หม้อแกง” วัตถุดิบหลักจะเป็น ไข่ขาว ทำให้สุกด้วยการอบ และหน้าขนมจะไหม้ ตามเอกลักษณ์ของหม้อแกง

ส่วน “สังขยา” วัตถุดิบหลักจะใช้ ข่ทั้งฟอง ทำให้สุกด้วยการนึ่ง และหน้าขนมเรียบ มักทานคู่กับข้าวเหนียวมูนนุ่มๆ นั่นเองจ้าาา

ใดๆ ถึงขนมจะต่างกัน แต่มันอร่อยเหมือนกันนะแอดว่า

ใครเป็นทีมไหน ชอบกินอันไหนบ้าง แวะมาคุยกันได้เล้ยยย

(Visited 644 times, 1 visits today)