😋🥢 2Uรีวิว ตะลุยกิน! อาหารเช้าเซี่ยงไฮ้ย่านหงโข่ว (虹口) 🇨🇳 ลิ้มลองรสชาติแห่งความทรงจำกับร้านเก่าหากินยาก!!! 💥
💪 เซี่ยงไฮ้แบบถึงๆ ก็ต้องลองอาหารเช้าสไตล์เซี่ยงไฮ้แท้ๆ กันสักหน่อย การันตีความ OG จากตอนไปต่อแถวซื้อ!!! ก็คือเป็นคุณพี่ป้าน้าอาชาวเซี่ยงไฮ้ ที่เหมือนตื่นนอนมาปุ๊บแล้วลุกขึ้นขับรถมาที่ร้านปั๊บ 🤣
❤️ ปักหมุดไปที่ย่านหงโข่ว (虹口) เค้ามีร้านอาหารเช้าสไตล์เซี่ยงไฮ้ให้ตามไปลองเพียบ แถมเค้าทำสดใหม่ เสิร์ฟแบบร้อนๆ ยืนกินหน้าร้านโคตรฟิน! จะมีร้านอะไรให้ตามไปลองได้บ้าง มาดูพร้อมกันที่โพสต์นี้เลย 🙌
📌 เสี่ยวหลงเปาทอด (生煎馒头) ร้าน Jinbiao Fried Dumplings (Zhapu Road) 金彪生煎王(乍浦路店) เสี่ยวหลงเปาทอดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน พร้อมน้ำซุปในไส้ฉ่ำๆ และไส้เนื้อหมูที่ปรุงรสมาอย่างดี ราคา 4 ลูก แค่ 10 หยวนเท่านั้น!!!
👉 MAP: https://j.map.baidu.com/29/mFq
📌 เจียนปิ่ง (煎饼) ร้าน Shān Dōng Zá Liáng Jiān Bǐng (山东杂粮煎饼) แผ่นแป้งกรอบๆ หน้าตาเหมือนเครปบ้านเราเป๊ะ! ไส้มีให้เลือกหลากหลาย แอดได้ลองไส้ไข่และผักกาดหอม ราดซอสเค็มๆ หวานๆ โรยต้นหอมซอยกับใบผักกาดหอม ห่อพับตัดครึ่งมา กินแบบอิ่มๆ ชิ้นนี้ที่แอดกินราคา 12 หยวนนะ
👉 MAP: https://j.map.baidu.com/da/Jg9i
📌 ปาท่องโก๋จีน (油条) ร้าน 李氏无铝油条 (昆山路店) ปาท่องโก๋ยักษ์ไซซ์จัมโบ้!!! ทอดใหม่ร้อนๆ กินคู่ชากาแฟคือดี! ชิ้นใหญ่ๆ แบบนี้แค่ 2.5 หยวนเท่านั้น
👉 MAP: https://j.map.baidu.com/a1/AAVh
📌 น้ำเต้าหู้ (โต้วเจียง) | 豆浆 ร้าน 胖子早点铺 夜宵 น้ำเต้าหู้จากถั่วเหลืองเข้มข้น มีให้เลือกทั้งแบบร้อน/เย็น และรสชาติเค็ม/หวาน แอดชิมแบบหวานคือเย็นชื่นใจ หอมกลิ่นถั่วเหลือง แถมราคาดี๊ดีแค่แก้วละ 3 หยวน
📌 ร้านรวมเมนูมื้อเช้า dōng běi bǐng (东北饼) ที่มีสารพัดเมนูแป้งทอดให้ลองเพียบ ทั้งเซาปิ่ง (烧饼), ต้าปิ่ง (大饼), เจียนปิ่ง (煎饼) กินรวมๆ 3 อย่าง จ่ายไปแค่ 9.5 หยวนเท่านั้น
💛 烧饼 เซาปิ่ง ขนมปังทอดไส้หัวผักกาด รสชาตินี้ที่คุ้นเคย… แป้งนุ่มๆ สอดไส้รสเค็มๆ คล้ายกับไส้ของอิ่วก๊วยบ้านเรา อร่อยถูกใจเลย!!
💛 大饼 ต้าปิ่ง (แพนเค้กงาแบบจีน) แป้งอบมาร้อนๆ โรยต้นหอมกับงา กรอบนอกนุ่มใน คาร์บล้วน!!! ถ้ามีน้ำจิ้มตัดเลี่ยนหน่อยน่าจะดีนะ
💛 煎饼 เจียนปิ่ง เครปจีนไส้หัวผักกาด เนื้อแป้งบางๆ ผสมไข่กับต้นหอม ให้ฟีลเหมือนกินแร็ป ไส้ในอันนี้มาเป็นหัวผักกาดผัดแห้งๆ จืดๆ มีรสหวานๆ หน่อยจากหัวผักกาด ชิ้นนี้อิ่ม!