🥠🇨🇳 2Uรีวิว ลองชิม! ขนมจีนโบราณ ตำนานเซี่ยงไฮ้แท้ๆ กว่า 149 ปี ✨

😋 ลองชิมมื้อหลัก ร้านฮิต ร้านดังประจำเซี่ยงไฮ้กันไปเยอะแล้ว ใครที่สงสัยว่าที่เซี่ยงไฮ้ เค้ามีขนมเซี่ยงไฮ้ขายรึเปล่า คำตอบก็คือมีจ้าาาา 🔥

แต่ขนมเซี่ยงไฮ้ที่ว่าจะเป็นขนมจีนแบบโบราณ ซึ่งร้านก็จะอยู่ใกล้ๆ กับที่พัก Jinjiang Inn Select Shanghai Nanjing Road Pedestrian Street 锦江之星酒店 (上海时装商店店) นี่เอง 📌

❤️ ร้าน 沈大成 | Chen Dacheng (Since 1875) ร้านขนมเก่าแก่ประจำเซี่ยงไฮ้ที่เปิดขายมากกว่า 149 ปีแล้ว!! ซึ่งแม้ว่าร้านจะเก่าแก่แต่คนเค้าต่อคิวเยอะมากกกก วันที่แอดไปเหลือให้ชิม 3 อย่าง ใครอยากลองอันไหนสามารถจิ้มรูปตามเมนูได้เลย 👍

✅ ขนมชิงถวน (清团) ลูกละ 5 หยวน ขนมท้องถิ่นแถบเจียงหนาน หน้าตาคล้ายๆ ขนมโมจิ เป็นก้อนแป้งกลมสีเขียว หอมกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ จากแป้งข้าวเหนียวผสมอ้ายเฉ่า (艾草) หรือใบโกฐจุฬาลัมพาจีน ห่อไส้ทั้งหวานและเค็ม แป้งนุ่มเหนียวกัดเคี้ยวเข้าไปเจอไส้ถั่วแดงหวานๆ ชิ้นนี้ขอยกให้ความเหนียวนุ่มของแป้งเค้าเลย!!! (วันที่เราไปคือขายหมดทุกไส้เหลือแค่ไส้ถั่วแดงอย่างเดียวจ้า)

✅ ขนม Tiao Tou Gao (条头糕) ชิ้นละ 4 หยวน หน้าตาคล้ายโก๋อ่อน แต่จะเป็นแป้งหนึบๆ สอดไส้ถั่วแดงหวานๆ รสชาติเหมือนกับขนมชิงถวนเลย

✅ ขนม Shuang liang tuan (双酿团) ลูกละ 5 หยวน ขนมก้อนกลมสีน้ำตาล คลุกด้วยมะพร้าว แป้งเหนียวนุ่ม

พร้อมไส้ถั่วแดงเหมือนขนมชิงถวน อันนี้โดดเด่นความหอมกลิ่นมะพร้าว

มีใครทันได้ลองเมนูอื่นๆ บ้าง แวะมาแชร์กันหน่อยว่าชอบเมนูไหนที่สุด 🙌